イタリア ヴェローナ観光 歩いて回れるおすすめ3ルート

イタリア　ヴェローナ観光。

　 　12月のアリーナ。

今回はユネスコ世界遺産に指定されている

旧市街を歩いて回る市内観光を紹介します。

３つのヴェローナ観光ルートに分けて見ました。

ルート１．

ブラ広場（古代ローマ円形劇場　アリーナ）
→マッツィー二通り（ヴェローナ旧市街のメイン通り）
→エルベ広場（ヴェローナで一番美しいとヴェロネーゼから親しまれる小さな広場）
→シニョーレ広場（冬場はクリスマスマーケットの会場になる広場、時々催し物が開かれます）
→ジュリエットの家→ローマ遺跡見学→サンフェルモマッジョーレ教会

ルート2．

ブラ広場（アリーナ）→マッツィー二通り→エルベ広場→シニョーレ広場
→サンタナスタシャ教会→ピエトラ橋→ローマ劇場
→(時間がある方にお勧めケーブルカーでカステルサンピエトロへ、ベローナのパノラマ）

ルート3．

ブラ広場（アリーナ）→マッツィー二通り→エルベ広場→シニョーレ広場
→ボルサリ門通り,ボルサリ門→コルソカブール通り
（または　カントーレ通り→アルベルト　マリオ通り→カッタネオ通り→ローマ通り）
→カステルベッキオ




1番目と2番目のルートは半日でもまわれますが、

イタリア モデナ観光 バルサミコ酢 モデナ産 DOP と IGP

モデナ観光 バルサミコ酢　について。

出典：Wikipedia

バルサミコ酢とは何か

モデナ産D.O.P.とモデナ産I.G.P.との違い。

バルサミコ酢工場見学報告。

バルサミコ酢博物館情報。

バルサミコ酢の使い方について。

出典：Wikipedia：バルサミコ酢モデナ産DOP

バルサミコ酢　モデナ産　D.O.P.　と バルサミコ酢　I.G.P.　(モデナ産）の違い。

イタリア モデナ の郷土料理トルテリーニ

今日はイタリアモデナの
郷土料理のひとつ
トルテリーニについて
書きたいと思います。

リコッタチーズとほうれん草のトルテリーニ

トルテリーニ、
または
トルテッリーニとも呼ばれています。

イタリア料理でのプリミピアットで、
前菜の後、メイン料理の前に頂きます。
トルテリーニはパスタの一種です。

日本には
イタリアンレストランが
数多くあるので、

トルテリーニという名を
聞いたことがある人、

もしくはトルテリーニを
食べたことがある人、

またはトルテリーニを
料理してみたことがある人、

がいらっしゃると思います。

簡単に説明をすると、詰め物をしたパスタです。

トルテリーニのパスタは
卵入りの黄色いパスタで、

スパゲッティとかペンネに使われる
デﾕラム(硬質種)セモリナ(粗びきされた小麦粉)
とは違い、

セモラートと言われる
小麦粉を材料に作られています。

セモラートは